2013年1月15日火曜日

米作りのはじまりまじまり〜

関東では大雪が降ったみたいですね。

昨日、関東に住んでいる弟から興奮してメールが来ていました。

そんな中、いよいよ、今年の米作りの準備がはじまりました。

うちはまず、無農薬で作るお米の「おまじない」としてつかう米ぬかペレットつ
くり。

一応、これをまくと水の中で発酵(腐敗?)するときに有機酸をだして、草の芽
を傷ませて草を生やさないと言うことらしいですが、こんなもんで自然の猛威が
おさまるわけもなく…

でも、使わないよりはましかもと思いながら毎年、お祈りしながら作っています。



かずと

2013年1月1日火曜日

あけましておめでとうございます

大変良い天気で2013年がはじまりました。

あけましておめでとうございます。

旧年中は不定期すぎるほど不定期のアップのブログ…。今年はめざせ定期的なアップ!

それでは今年も丹波西山をよろしくお願いいたします。


かずと